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Pizzas (Frango Grelhado com Molho Pesto ou Muçarela Fresca com Vinagre Balsâmico Reduzido

Olá Pessoal,

Hoje tenho uma dica bem legal de pizzas: duas opções para vocês escolherem.

Para quem gosta de frango, a pizza de frango grelhado com meu molho pesto (já postei a receita anteriormente), clique aqui para rever: Molho Pesto com Ervilhas e Manjericão será uma excelente opção!!!

E para quem é vegetariano, ou não quer comer carnes, a pizza de muçarela fresca é a melhor opção!!!

Ou ainda melhor, se vocês forem como eu, escolham as duas opções, hahaha.

Essas pizzas são super fáceis de preparar pois usei massa pronta comprada no supermercado. E facilitou minha vida. Geralmente, eu preparo as massas de pizzas, mas dessa vez decidi experimentar a massa pronta 😉.

Então continuem lendo o post de hoje e veja como é fácil preparar as duas pizzas.

Beijos a todos,

Fabi 😘

 

Ingredientes para a Pizza de Frango Grelhado com Molho Pesto:

1 massa (pronta) para pizza

1/2 xícara de molho pesto (receita no blog) clique para receita: Molho Pesto com Ervilhas e Manjericão

2 peitos de frango grelhados (eu tempero com sal, pimenta do reino, alho e salsinha desidratada)

3/4 xícara de queijo muçarela ralado (você pode usar muçarela fatiada se preferir: 100 gramas)

1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Preparo:

  • Corte o peito de frango em filés e tempere e deixe descansar uns 5-10 minutos para absorver bem o tempero.

IMG_9117 (2)

  • Leve para grelhar (grellhas no fogão ou grill elétrico).
  • Depois de grelhado corte em pedacinhos e reserve.
  • Preaqueça o forno a 200oC.
  • Espalhe um pouco de azeite de oliva na pizza.
  • Espalhe o molho pesto.

IMG_9122 (2)

  • Coloque os pedacinhos de frango grelhado…

IMG_9126 (2)

… e cubra com queijo muçarela e parmesão.

IMG_9131 (2)

  • Leve para assar por 8-10 minutos ou até os queijos derreterem.

Flatbread Pizza Chicken Pesto

  • Sirva a seguir.
  • Bom Apetite!!!

 

Pizza de Frango Grelhado com Molho Pesto

  • Servings: 4-6
  • Time: 30 minutes
  • Difficulty: fácil
  • Print

Flatbread Pizza Chicken Pesto

Ingredientes:

1 massa (pronta) para pizza

1/2 xícara de molho pesto (receita no blog)

2 peitos de frango grelhados (eu tempero com sal, pimenta do reino, alho e salsinha desidratada)

3/4 xícara de queijo muçarela ralado (você pode usar muçarela fatiada se preferir: 100 gramas)

1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Preparo:

  • Corte o peito de frango em filés e tempere e deixe descansar uns 5-10 minutos para absorver bem o tempero.
  • Leve para grelhar (grellhas no fogão ou grill elétrico).
  • Depois de grelhado corte em pedacinhos e reserve.
  • Preaqueça o forno a 200oC.
  • Espalhe um pouco de azeite de oliva na pizza.
  • Espalhe o molho pesto.
  • Coloque os pedacinhos de frango grelhado e cubra com queijo muçarela e parmesão.
  • Leve para assar por 8-10 minutos ou até os queijos derreterem.
  • Sirva a seguir.
  • Bom Apetite!!!

https://wordpress.com/post/fabirecipes.wordpress.com/6918

 

**Agora vamos para a receita da Pizza de Muçarela Fresca com Pimentão Vermelho, Tomate, Manjericão e Vinagre Balsâmico Reduzido.

Ingredientes:

1 massa (pronta) para pizza

2-3 colheres de sopa de molho para pizza

1 tomate cortado em rodelas

1 pimentão vermelho fatiado (previamente assado ou comprado em conserva)

220 gramas de muçarela fresca fatiada ou muçarela fresca em bolinhas (eu usei em bolinhas)

Folhas de manjericão fresco

1/2 xícara de vinagre balsâmico

Preparo:

  • Preaqueca o forno a 200oC.
  • Espalhe o molho de tomate na massa de pizza.

IMG_9124 (2)

  • Coloque as rodelas de tomates, pimentão, muçarela fresca e manjericão.
  • Leve para assar por 8-10 minutos.

**Enquanto a pizza estiver assando prepare o vinagre balsâmico:

  • Coloque o vinagre balsâmico numa panela pequena e leve ao fogo baixo, para que se reduza pela metade e fique mais encorpado.
  • Depois que a pizza estiver assada, deixe esfriar uns 2-3 minutos e regue com o vinagre balsâmico reduzido.

Flatbread Pizza fresh mozzarella

Flatbread pizza fresh mozzarella

  • Sirva a seguir.
  • Bom Apetite!!!

*Se você fizer esta receita, por favor não se esqueça de compartilhar suas fotos comigo no Instagram, tagging @fabi_recipes. Eu adoro ver as fotos de vocês 😊

Pizza de Muçarela fresca com Pimentão Vermelho, Tomate, Manjericão e Vinagre Balsâmico reduzido

  • Servings: 4-6
  • Time: 30 minutos
  • Difficulty: fácil
  • Print

Flatbread pizza fresh mozzarella

Ingredientes:

1 massa (pronta) para pizza

2-3 colheres de sopa de molho para pizza

1 tomate cortado em rodelas

1 pimentão vermelho fatiado (previamente assado ou comprado em conserva)

220 gramas de muçarela fresca fatiada ou muçarela fresca em bolinhas (eu usei em bolinhas)

Folhas de manjericão fresco

1/2 xícara de vinagre balsâmico Preparo:

  • Preaqueca o forno a 200oC.
  • Espalhe o molho de tomate na massa de pizza.
  • Coloque as rodelas de tomates, pimentão, muçarela fresca e manjericão.
  • Leve para assar por 8-10 minutos.

**Enquanto a pizza estiver assando prepare o vinagre balsâmico:

  • Coloque o vinagre balsâmico numa panela pequena e leve ao fogo baixo, para que se reduza pela metade e fique mais encorpado.
  • Depois que a pizza estiver assada, deixe esfriar uns 2-3 minutos e regue com o vinagre balsâmico reduzido.
  • Sirva a seguir.
  • Bom Apetite!!!

https://wordpress.com/post/fabirecipes.wordpress.com/6918

 

 

 

 

 

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2 thoughts on “Pizzas (Frango Grelhado com Molho Pesto ou Muçarela Fresca com Vinagre Balsâmico Reduzido

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