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Simply Risotto

Let’s talk about rice? How about Risotto huh? I love risotto!!! What a wonderful dish. In a big pot you place all ingredients and you can have a meal… The only trick thing here is stir constantly, so the rice will release its starch and will help to form a delicious and creamy sauce, traditional… Continue reading Simply Risotto

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Risoto Simples

Olá pessoal, Vamos falar de arroz? Que tal risoto, heim? Eu amo risoto!!! Que prato maravilhoso. Em uma só panela, você coloca todos os ingredientes e já tem uma refeição. O único truque aqui, é mexer constantemente para que o arroz solte o seu amido e ajude a formar aquele “creminho” delicioso, tradicional do risotto.… Continue reading Risoto Simples

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Brazilian Carrot Cake

Hello, I know a lot of people that like carrot cake. But this recipe is a little bit different, because it is nothing like the traditional American carrot cake. But, even though it is different, it is equally delicious. And the most important thing: It is so easy to prepare. Just place all ingredients into… Continue reading Brazilian Carrot Cake

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Bolo de Cenoura

Olá pessoal, Quem é que não gosta de um bolo de cenoura fresquinho? Com uma xícara de café então? Melhor ainda né? Bolo de cenoura é um dos meus favoritos. E tão fácil de fazer: vc pode bater TODOS os ingredientes no liquidificador. Ou fazer como eu faço: bato tudo no liquidificador, menos a farinha… Continue reading Bolo de Cenoura

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Homemade Vegetable Nuggets

Hello, I have been developing a recipe for a while for vegetable nuggets that taste good, are nutritious, and that the kids will like to eat it. I had bought frozen vegetable nuggets before, and my son really like them. But, I particularly don’t like to eat or give to my family, too many frozen… Continue reading Homemade Vegetable Nuggets

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Nuggets de Legumes

  Olá pessoal, Faz um tempinho que eu estou testando uma receitinha de nuggets de legumes, que tenha um sabor delicioso, que seja nutritiva e que as crianças irão adorar!!! Eu comprei nuggets de legumes para o meu filho e ele gostou. Mas eu, particularmente, não gosto de coisas congeladas e pré-prontas. De vez em quando,… Continue reading Nuggets de Legumes